крахмал м.крахмал (1. хим. углеводдун бир түрү; бул - өсүмдүктүн жашыл бөлүктөрүндө, картөшкөдө, кызылчада, данда ж.б. болот; 2. тех. ушул углеводдон жасалган продукт; бул - тамак, химия, текстиль өнөр жайларында колдонулат).